Home

Welkom

RAAM probeert jullie een totaalbeleving te bieden met een eindeloze passie voor ‘smaken’.  Naast onze boeiende À la carte, zorgen we elke middag voor een smaakvol Lunchmenu en op donderdag- en vrijdagavond een verrassend Chef’s Menu. Bij goed weer voorzien we voor jou en jouw gezelschap een tafel op ons terras.  Graag vooraf reserveren aub.

Elke dag kan je de gerechten van onze menukaart(en) ook afhalen in Take-Away, dit kan warm ‘Ready to eat’ of we geven je eenvoudige richtlijnen mee om de gerechten later op te warmen.  Je kan 24/7 steeds terecht in onze RAAM O MAAT voor Healthy Comfortfood.  Hou onze Facebook– en Instagrampagina in de gaten voor meer RAAM-nieuws.

Tot RAAM!

Op zaterdagavond 3 juni verwennen we jullie graag met een avond in Italiaanse stijl.

Denk aan een zuiders 4 gangen menu, Italiaanse wijnen, limoncello, amaretto,… 

Kortom, een avond die je meteen in een zomerse vakantiesfeer brengt. 

 

Meer info

APERITIEFSUGGESTIES

Copinonze kruidige versie van de klassieker Picon Vin Blanc
10
CardamamaCardamom gin | madame jeanette | Bermondsey tonic
14
Sloe Gin FizzSleedoornbes | jeneverbes | Crémant
12
RAAM Negronikruidige gin | spiced vermouth | rosehip bitter 27% alc
12
Crémant de Bourgogne‘Be blown away’ door deze zuivere en delicate bubbels
9

Lunchmenu.32

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Voorgerecht

Lokerse geitenkaas | brickdeeg | tomatensalsa | watermeloen

Hoofdgerecht

Zwaardvis | chorizo | bulghur | groene asperges | salsa verde

Dessert bij lunchmenu

Cavaillon | limoensorbet | bosbes | basilicum

+6

Chef's Menu.52enkel 's avonds

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Amuse van de Chef | sushi | zalm | avocadocrème

Voorgerecht

Gravad lax | koolrabi | huacatay

Tussengerecht

Asperges | gerookte paling | scharrel ei | beurre blanc

+14

Hoofdgerecht

Kalfsentrecote 'Ternera Gallega' | clamart | zachte look | pont-neuf

Dessert*

Barraquito | koffiemousse | granité | kaneel | citroen

*Kaasbord 4 kazen | kletzenbrood | bijpassende garnituren

+8

reserveren.

 

maandag – dinsdag – woensdag
arriveren van 12u tot 13u30

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

donderdag – vrijdag
arriveren van 12u tot 13u30 & 18u30 tot 21u

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Ben je in de buurt maar heb je geen tijd om te lunchen
of dineren in het restaurant?
Je kan onze gerechten ook afhalen in RAAM of 24/7 in onze ‘RAAM O MAAT’ in de Brandstraat – Lokeren

cadeaubon bestellen.

RAAM Nieuwsbrief.