Home

Welkom

RAAM probeert jullie een totaalbeleving te bieden met een eindeloze passie voor ‘smaken’.  Naast onze boeiende À la carte, zorgen we elke middag voor een smaakvol Lunchmenu en op donderdag- en vrijdagavond een verrassend Chef’s Menu. Bij goed weer voorzien we voor u en uw gezelschap een tafel op ons terras.  Graag vooraf reserveren aub.

Elke dag kan u de gerechten van onze menukaart(en) ook afhalen in Take-Away, dit kan warm ‘Ready to eat’ of we geven u eenvoudige richtlijnen mee om de gerechten later op te warmen.  U kan 24/7 steeds terecht in onze RAAM O MAAT voor Healthy Comfortfood.  Hou onze Facebook– en Instagrampagina in de gaten voor meer RAAM-nieuws.

Tot RAAM!

APERITIEFSUGGESTIES

Copinonze kruidige versie van de klassieker Picon Vin Blanc
9
Cynar TonicCynar – kruidig, bitterzoet | pompelmoes | Thomas Henry tonic | basilicum
10
RAAM Negronikruidige gin | spiced vermouth | rosehip bitter 27% alc
10
Hard LemonVodka | Siciliaanse citroenen | limonade | 4,4% alc
7

Lunchmenu.29

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Voorgerecht

Maaltijdsoep | knolselder | chorizo | broccoli | kruidige croutons

Hoofdgerecht

Linguini | scheermessen | gezouten citroen | verrijkte sojasaus Chinese kool | bieslook

Dessert bij lunchmenu

Rijstpap met een gouden lepeltje | Iraanse saffraan | kandijsuiker

+6

Chef's Menu.46
enkel 's avonds

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Amuse van de Chef | kroket van Zeeuwse mosselen | gemarineerde venkel | mirin

Voorgerecht

Gegrilde gamba's | sucrine | sweet chili | citrus

Tussengerecht

Tagliata kortgeschroeid rundsvlees | kruidencake | courgette | gerookte lente-ui mayo

+12

Hoofdgerecht

Gebakken roggevleugel | boschampignons | beurre blanc | parelcouscous

Dessert*

Appelcrumble | abrikoos | gember | vanille | vanille-roomijs

*Kaasbord 4 kazen | kletzenbrood | pompoenchutney | appelsorbet

+5

RAAM Food Online Reserveren

maandag – dinsdag – woensdag : 10u tot 16u
arriveren van 11u30 tot 13u30
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
donderdag – vrijdag : 10u tot 23u
arriveren van 11u30 tot 13u30 & 18u tot 21u
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Bent u in de buurt maar heeft u geen tijd om te lunchen
of dineren in het restaurant?
U kan uw gerechten ook afhalen in RAAM of 24/7 in onze ‘RAAM O MAAT’ in de Brandstraat – Lokeren

reserveren.

cadeaubon bestellen.

RAAM Nieuwsbrief.

laatst bijgewerkt op 11 oktober 2021 om 12:33