Home

Welkom

RAAM probeert jullie een totaalbeleving te bieden met een eindeloze passie voor ‘smaken’.  Naast onze boeiende À la carte, zorgen we elke middag voor een smaakvol Lunchmenu en op donderdag- en vrijdagavond een verrassend Chef’s Menu. Bij goed weer voorzien we voor jou en jouw gezelschap een tafel op ons terras.  Graag vooraf reserveren aub.

Elke dag kan je de gerechten van onze menukaart(en) ook afhalen in Take-Away, dit kan warm ‘Ready to eat’ of we geven je eenvoudige richtlijnen mee om de gerechten later op te warmen.  Je kan 24/7 steeds terecht in onze RAAM O MAAT voor Healthy Comfortfood.  Hou onze Facebook– en Instagrampagina in de gaten voor meer RAAM-nieuws.

Tot RAAM!

* * *  HERFSTVAKANTIE    * * *     * * *     31 OKTOBER  tem 7 NOVEMBER   * * *

APERITIEFSUGGESTIES

Copinonze kruidige versie van de klassieker Picon Vin Blanc
10
PalomaMezcal | tonic | pompelmoes | rozemarijn
13
Sloe Gin FizzSleedoornbes | jeneverbes | Crémant
12
RAAM Negronikruidige gin | spiced vermouth | rosehip bitter 27% alc
12
Crémant de Bourgogne‘Be blown away’ door deze zuivere en delicate bubbels
9

Lunchmenu.33

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Voorgerecht

Gamba | crispy salad | citroengras | puntarella | groene appel

Hoofdgerecht

Ossobuco | Griekse orzo | appelsien | dragon | zwarte olijf

Dessert bij lunchmenu

Wortelcake | walnoten | sorbet bloedsinaasappel

+6

Chef's Menu.49
enkel 's avonds

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Amuse van de Chef | sushi | tartaar van zeebaars | granny smith

Voorgerecht

Gravad lax | kumquat | rode kool | gerookte sesam | pink couscous

Tussengerecht

bao-bun | gelakt buikspek | komkommersalsa

+14

Hoofdgerecht

Hert 'Rendang' | crosnes | spruitjes | dooierzwam

Dessert*

Fudge parfait | financier Madagaskar vanille | bloedperzik

*Kaasbord 4 kazen | kletzenbrood | pompoenchutney

+5

 

maandag – dinsdag – woensdag
arriveren van 12u tot 13u30

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

donderdag – vrijdag
arriveren van 12u tot 13u30 & 18u30 tot 21u


* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Bent u in de buurt maar heeft u geen tijd om te lunchen
of dineren in het restaurant?
U kan uw gerechten ook afhalen in RAAM of 24/7 in onze ‘RAAM O MAAT’ in de Brandstraat – Lokeren

reserveren.

cadeaubon bestellen.

RAAM Nieuwsbrief.

[last-modified datef="j F Y" format="laatst bijgewerkt op %date% om %time%"]