Home

Welkom

  J A A R L I J K S   V E R L O F   19   j u l i   t e m   2   a u g

RAAM probeert jullie een totaalbeleving te bieden met een eindeloze passie voor ‘smaken’.  Naast onze boeiende À la carte, zorgen we elke middag voor een smaakvol Lunchmenu en op donderdag- en vrijdagavond een verrassend Chef’s Menu. Bij goed weer voorzien we voor u en uw gezelschap een tafel op ons terras.  Graag vooraf reserveren aub.

Elke dag kan u de gerechten van onze menukaart(en) ook afhalen in Take-Away, dit kan warm ‘Ready to eat’ of we geven u eenvoudige richtlijnen mee om de gerechten later op te warmen.  U kan 24/7 steeds terecht in onze RAAM O MAAT voor Healthy Comfortfood.  Hou onze Facebook– en Instagrampagina in de gaten voor meer RAAM-nieuws.

Tot RAAM!

APERITIEFSUGGESTIES

Copinonze kruidige versie van de klassieker Picon Vin Blanc
9
HugoCrémant de Bourgogne | vlierbloesem | limoen | munt | spuitwater
10
RAAM Negronikruidige gin | spiced vermouth | rosehip bitter 27% alc
10
Hard LemonVodka | Siciliaanse citroenen | limonade | 4,4% alc
7

Lunchmenu.29

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Voorgerecht

Carpaccio bio-Zalm | pompelmoes | sucrine | venkel

Hoofdgerecht

‘Grilled Beasty Burger’ | 100% Rundsvlees | komijnkaas | Skyrr bun Paprikasalsa | Thousand Islands dressing | zoetzure augurk

Dessert bij lunchmenu

Gemarineerde watermeloen | yuzu | meringue

+6

Chef's Menu.43
enkel 's avonds

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Amuse van de Chef | rilette van zalm | citrus | matze cracker

Voorgerecht

Carpaccio van Tonijn (duurzame visvangst) | zwarte peper | jenever | dille

Tussengerecht

Pulled Pork Deluxe | volkoren “pitta” | cole slaw | smoked BBQ-sauce

+10

Hoofdgerecht

Gegrilde Diamanthaas | patatas bravas | romesco-saus | look mayonaise | gepofte mais | jalapeño

Dessert*

Panna Cotta 'Piña Colada' | kokos | ananas | bruine rum

*Kaasbord 4 kazen | kletzenbrood | tomaat-chili chutney | vijgenkonfijt

+5

RAAM Food Online Reserveren

maandag – dinsdag – woensdag : 10u tot 16u
arriveren van 11u30 tot 13u30
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
donderdag – vrijdag : 10u tot 23u
arriveren van 11u30 tot 13u30 & 18u tot 21u
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Bent u in de buurt maar heeft u geen tijd om te lunchen
of dineren in het restaurant?
U kan uw gerechten ook afhalen in RAAM of 24/7 in onze ‘RAAM O MAAT’ in de Brandstraat – Lokeren

reserveren.

cadeaubon bestellen.

RAAM Nieuwsbrief.

laatst bijgewerkt op 1 augustus 2021 om 18:52