Home

Slider

Welkom

RAAM probeert jullie een totaalbeleving te bieden met een eindeloze passie voor ‘smaken’.  Naast onze boeiende À la carte, zorgen we elke middag voor een smaakvol Lunchmenu en op donderdag- en vrijdagavond een verrassend Chef’s Menu. Bij goed weer voorzien we voor u en uw gezelschap een tafel op ons terras.  Graag vooraf reserveren aub.  

Take-Away : elke dag kan u de gerechten van onze menukaart(en) ook afhalen in Take-Away, dit kan warm, ‘Ready to eat’ of we geven u eenvoudige richtlijnen mee om de gerechten later op te warmen.  Hou onze Facebook– en Instagrampagina in de gaten voor meer RAAM-nieuws.

Tot RAAM!

Aperitiefsuggesties

Copinonze kruidige versie van de klassieker Picon Vin Blanc
9
RAAM Negronikruidige gin | spiced vermouth | rosehip bitter 27% alc
10
Hard LemonVodka | Siciliaanse citroenen | limonade | 4,4% alc
7

Lunchmenu.27

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Voorgerecht

Carpaccio van Runderbavette (B-rund) | Chioggiabiet | koolrabi | basilicummayonaise | Parmezaan

Hoofdgerecht

Linguine con Lemon| scheermessen | Thai style | Koriander | Tsuyo no moto | lente-ui

Dessert bij lunchmenu

Gazpacho van Cavaillon | Griekse yoghurt | gefruite pepermunt

+6

Chef's Menu.42
enkel 's avonds

Huisgemarineerde olijven & geroosterde notenmengeling

Amuse van de Chef

Voorgerecht

Sashimi Salade | bio-zalm | wasabi | gember | bloemkool | veldsla | sesam

Tussengerecht

Homemade Meat-Kroketjes | gerijpte Holstein | venkel | komkommer | smokey mayonaise

+12

Hoofdgerecht

Gegrilde Roggevleugel | tuinkruidige puree | kappertjesdressing | honingtomaat | oregano

Dessert*

Panna cotta | vanille uit Madagascar | koffie-espuma | crunchy chocolat

*Belgisch Kaasbord 4 kazen | boerenvijg | gelei | cracker ism 'Kaasmeester Callebaut'

+5

reserveren.

maandag – dinsdag – woensdag : 10u tot 17u
arriveren van 11u30 tot 14u30
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
donderdag – vrijdag : 10u tot 23u
arriveren van 11u30 tot 14u30 & 18u tot 21u
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Ben je in de buurt maar heb je geen tijd om te lunchen
of dineren in het restaurant?
Je kan je gerechten ook afhalen.

Take-away.

Elke dag kan u de gerechten van onze menukaart(en) ook afhalen in Take-Away, dit kan warm ‘Ready to eat’ of we geven u eenvoudige richtlijnen mee om de gerechten later smaakvol op te warmen.

Home

cadeaubon bestellen.

laatst bijgewerkt op 6 september 2020 om 22:12