*   onze RAAM O MAAT wordt elke dag rond 11h aangevuld   *

RAAM O MENU

ONZE PASSIE VOOR SMAKEN

Bolognaise De Luxe | conchiglie | kalfs- rundsgehakt | jonge prei | Pecorino
14
Ingrediënten: conchiglie pasta, kalfs-rundsgehakt, selder, ajuin, wortel, paprika, tomaat, courgette, tomatenpuree, pecorino, rode wijn
Allergenen: melk, ei, gluten, selder, zwaveldioxide
Bereidingswijze: Microgolf : Het Kraft-bakje MET deksel +/-5min op 900 Watt Oven : Het Kraft-bakje MET deksel +/-15 min 180°C
PREISOEP DELUXE
6.5
Ingrediënten: Ajuin, prei, kippenbouilloin, room, sojaolie, citroentijmolie, aardappelen
Allergenen: soja, selder, lactose
Bereidingswijze:
Lokerse Paardenworsten | tomaat | selder | wortel | aardappelpuree
15
Ingrediënten: paardenworsten, aardappelpuree, boter, ajuin, look, selder, wortel, tomatensaus, peterselie, bieslook, dragon, kervel, olijfolie, sambal, paprikapuree, rode wijn, demi-glace, kippenbouillon, tomatenblokjes
Allergenen: selder, lactose, gluten
Bereidingswijze: Microgolf : Het Kraft-bakje MET deksel +/-5min op 900 Watt Oven : plastic deksel vervangen door zilverpapier,+/-15 min 180°C (ook lekker koud)
Victoriabaars | geprakte krieltjes | prei | savooi | witte wijn | mosterdroom
15
Ingrediënten: Victoriabaars, krieltjes, boter, volle room, sjalot, witte wijn, tijm, laurier, knolselder, savooi, prei, mosterd, visfumet, peterselie, bieslook, sambal, citroensap
Allergenen: vis, lactose, gluten, mosterd
Bereidingswijze: Microgolf : Het Kraft-bakje MET deksel +/-5min op 900 Watt Oven : plastic deksel vervangen door zilverpapier,+/-15 min 180°C (ook lekker koud)
Panna cotta | passievrucht | witte chocolade
5
Ingrediënten: melk, witte chocolade, room, gelatine, passievrucht, suiker
Allergenen: lactose, gluten
Bereidingswijze: Ready to enjoy
Groenten Rendang | Kokosmelk | sushi rijst | nasi | sugar snap | broccoli | koolrabi
13
Ingrediënten: Kokosmelk, sushi rijst, nasi, sugar snap, broccoli, koolrabi,
Allergenen:
Bereidingswijze:
'Snickers'-Karamelmousse | Callebaut 811 | gezouten pinda | boterkaramel
5
Ingrediënten: chocolade, eieren, karamel, melk, room, boter, pinda's
Allergenen: melk, pinda, ei
Bereidingswijze: Ready to enjoy
'Ferrero Rocher'-Mousse | Hazelnoot | karamel | gianduia | Callebaut 811
5
Ingrediënten: chocolade, eieren, room, melk, boter, hazelnoten
Allergenen: melk, noten, ei
Bereidingswijze: Ready to enjoy
Funky Chocolademousse
5
Ingrediënten: Room, chocolade Callebaut 811, eiwit
Allergenen: Ei, lactose
Bereidingswijze: ready to enjoy
Brownie | dulce de leche | walnoten
5
Ingrediënten: ei, bloem, suiker, chocolade, boter, fleur de sel, rozemarijn, dulce de leche, walnoten
Allergenen: gluten, lactose, ei, bloem
Bereidingswijze: Ready to enjoy

  RAAM O MAAT - BRANDSTRAAT 2 - 9160 LOKEREN

IN DE RAAM O MAAT VINDT U OOK PRODUCTEN VAN ONZE PARTNERS